Inšpirujte sa našimi blogmi. Nájdete v nich množstvo užitočných informácií zo sveta čaju.
Káva nás prebudí, ale o dve hodiny neskôr energia odchádza, prichádza podráždenosť a siahneme po ďalšej šálke. Tento kolotoč pozná veľa ľudí. A práve preto čoraz viac z nich objavuje čaj — nie ako slabšiu verziu kávy,...
Teín v čaji vs. kofeín v káve – aký je medzi nimi rozdiel?Či už ste milovníkom kávy alebo čaju, určite ste počuli o kofeíne v káve a teíne v čaji. Ale vedeli ste, že ide v podstate o tú istú molekulu? Rozdiel nie je v...
Technika Gong Fu Cha je oslavou a hlbokým ponorením sa do čajovej kultúry. Ide o tradičný čínsky spôsob, ako naplno vychutnať každý dúšok čaju. Ak chcete pripraviť dokonalý čaj matcha postupujte podľa nasledujúcich...
GABA čaj – prírodný kľúč k pokoju, sústredeniu a dobrému spánku.Patríš k ľuďom, ktorí večer hľadajú chvíľu oddychu po náročnom dni? Alebo si jeden z tých, ktorí si čaj vyberajú podľa toho, čo dokáže urobiť pre telo a...
Darjeeling – dnes svetoznáma čajová mekka – bol až do polovice 19. storočia len zabudnutým výbežkom hôr porasteným lesom. Tento odľahlý kút Indie zmenila až vášeň Britov pre čaj.Prvý “experimentálny” čajovník tu...
Čajová kultúra je v Ázii hlboko zakorenená a je spojená s mnohými tradíciami a rituálmi. Taiwan a Japonsko sú známe svojimi jedinečnými a vysoko kvalitnými čajmi, ktoré sú vyhľadávané po celom svete. Ale vedeli ste, že...
Taiwan je ideálne miesto, ktoré má všetky požadované podmienky pre pestovanie vysokohorského čierneho (červeného) čaju. A Li Shan, čo v preklade znamená „Hora Ali“, je horský masív nachádzajúci sa v strednom Taiwane....
Technika Gong Fu Cha je oslavou a hlbokým ponorením sa do čajovej kultúry. Ide o tradičný čínsky spôsob, ako naplno vychutnať každý dúšok čaju. Ak chcete pripraviť dokonalý zelený čaj, postupujte podľa nasledujúcich...
Technika Gong Fu Cha je oslavou a hlbokým ponorením sa do čajovej kultúry. Ide o tradičný čínsky spôsob, ako naplno vychutnať každý dúšok čaju. Ak chcete pripraviť dokonalý čaj darjeeling, postupujte podľa...
Taiwan je ideálne miesto, ktoré má všetky požadované podmienky pre pestovanie vysokohorského čierneho (červeného) čaju. Li Shan, čo v preklade znamená “Horská hruška”, je jedným z najvyšších horských masívov na...
Čaje, kroré nájdete v našej ponuke boli vypestované na jedinečnom mieste v čajových záhradách japonskej prefektúry Shizuoka (Šizuoka). Leží na ostrove Honšú a čaj k nej patrí údajne už od roku 1241. Dnes sa takmer...
Košík je prázdny