Tea_Mates_Logo
d

Liu Bao Zhong Cha 711045 Competition Grade 2007 25g

 12.99

Liu Bao Zhong Cha 711045 Competition Grade 2007 – súťažné Liu Bao, ktoré je každoročne zaraďované do Zhong Cha Cupu s najlepšími čajmi z produkcie továrne Zhong Cha. Je pre nás veľkou cťou ponúkať tento čaj našim zákazníkom. Čaj dýcha históriou, chuť sa každým rokom rozvíjala v bambusových košoch a má obrovský potenciál dozrievania. Oproti čaju Pu-erh má Liu Bao skôr chladivý účinok. K dispozícii máme len obmedzené množstvo.

Chuť je komplexná, robustná, ale zároveň hladká a je možné si všimnúť elegantnú jemnosť, sprevádzanú chuťou vzácnych korenín, vlašských orechov, sušených malín s dlhou dochuťou. Vôňa je tiež veľmi atraktívna s tónmi vzácneho korenia, vlašských orechov, lúčneho medu.

 

Balenie : 25g
Oblasť : Guang Xi (Čína)
Zber : 2007

Na sklade

Katalógové číslo: 143 Kategórie: , Značky: , ,

Ďalšie informácie

Množstvo

25g

Rok

2007

Ako pripraviť čaj Liu Bao

Technika Gong Fu Cha je oslavou a hlbokým ponorením sa do čajovej kultúry. Ide o tradičný čínsky spôsob, ako naplno vychutnať každý dúšok čaju. Ak chcete pripraviť dokonalý Liu Bao, postupujte podľa nasledujúcich krokov.

Gong Fu Cha

5 g čaju Liu Bao vložíme do gaiwanu o objeme 100 ml. Do termosky si pripravíme prevarenú vodu o teplote 100°C. Prvý nálev lúhujeme 30 sekúnd a pri ďalších nálevoch upravujeme dĺžku lúhovania a prispôsobujeme ju intenzite a chuti čaju.

Príprava čaju na 1L

Pri príprave čaju Liu Bao v čajníku o objeme 1 liter, preverenou vodou o teplote 100°C zalejeme 5g čaju. Dĺžku lúhovania nastavíme na 2-3 minúty aby sme dosiahli príjemnú a vyváženú chuť čaju.

Puerh
Guang_Xi

Guang Xi - Čína

Guang Xi je známa oblasť v Číne s dlhou a bohatou históriou pestovania čaju. Táto provincia, ležiaca na juhozápadnom pobreží Číny, sa stala jedným z najvýznamnejších centier produkcie čaju a hrá kľúčovú úlohu nielen v hospodárstve, ale aj v kultúre tejto oblasti.

Pestovanie čaju v oblasti Guang Xi sa datuje až do starovekých čias. Prvé záznamy o pestovaní čajovníka v tejto oblasti sa objavili už v období dynastie Tang (618 – 907 n. l.). Od tej doby sa pestovanie čaju stalo neodmysliteľnou súčasťou života miestnych obyvateľov.

V tejto lokalite sa čajovník pestuje v rôznych nadmorských výškach a v rôznych klimatických podmienkach. Medzi najznámejšie patria Liu Bao, Duan Xi a Guilin čaje, ktoré získali popularitu nielen doma, ale aj medzinárodne.

V období dynastie Song (960 – 1279 n. l.) sa vďaka rozvoju obchodu s čajom prostredníctvom nákladnej cesty „Čajová cesta“ Guang Xi stala kľúčovým hráčom v obchodných aktivitách. Tieto obchodné trasy prispeli k rozvoju ekonomiky a kultúry v tejto oblasti.

Pestovanie čaju v oblasti Guang Xi má bohatú a pestrú históriu, ktorá je založená na tradičných postupoch a kultúrnych hodnotách miestnych komunít. Od svojich starodávnych koreňov až po súčasnosť je čaj neoddeliteľnou súčasťou života a identity tejto nádhernej čínskej provincie.

Košík je prázdny